Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu: Ukusno Bez Žrtvovanja

U potrazi za inspirativnim receptima za dijetalnu ishranu, često nailazimo na monotoniju. Ovaj članak donosi kolekciju ukusnih i zdravih jela koja će osvežiti vaš jelovnik.

Dorucak Pun Energije

Ovsena Kaša sa Suvim Šljivama

Savršen početak dana:

• 2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Mleko prokuvati, dodati ovas i kuvati 5-8 minuta. Dodati ostale sastojke i kratko prokuvati.

Ručni Specijaliteti

Krem Supa od Pilećeg Mesa

Brza i kremasta varijanta:

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1/2 kašike brašna
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Dinstati povrće, dodati meso i brašno. Naliti vodom i kuvati 15 minuta. Na kraju dodati umućeno jaje sa jogurtom.

Salata sa Kinoom i Piletinom

Proteinska bomba:

• 1 čaša kinoe
• 200g pečene piletine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Šaka baby spanaća
• Dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće

Skuvati kinou, pomešati sa ostalim sastojcima i preliti dresingom.

Slatke Poslastice Bez Griže Savesti

Proteinski Puding

• 500ml mleka
• 500ml vode
• 2 jaja
• 1 kašičica putera
• 3 merice whey proteina
• 2 kašičice želatina

Sve sastojke spojiti i kuvali na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne.

Zdravi Sladoled od Banane

Osveženje za vruće dane:

• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaoa
• 1 merica proteina (opciono)
• Mleko po potrebi

Banane zamrznuti, zatim blendirati sa ostalim sastojcima do kremaste teksture.

Večernji Obroci

Tikvice Punjene Piletinom

• 4 srednje tikvice
• 500g mlevene piletine
• 100g pirinča
• 1 glavica luka
• Začini po ukusu

Pripremiti fil, puniti tikvice i peći 45 minuta na 200°C.

Losos sa Testeninom

Elegantna večera:

• 200g dimljenog lososa
• 100g integralne testenine
• 1 grčki jogurt
• Limunov sok
• Rukola

Sastojke pomešati i ostaviti u frižideru 30 minuta pre serviranja.

Brzinski Recepti

Proteinske Palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 banana
• 2 jaja
• 1 merica whey proteina

Sve sastojke izblendirati i peći na malo kokosovog ulja.

Energy Balls

Idealna užina:

• 200g pečenih lešnika
• 10 urmi
• 2 kašike kakaoa
• Prstohvat soli

Izblendirati i formirati kuglice. Može dodati kokosovo brašno za posipanje.

Zaključak

Dijetalna ishrana ne mora biti monotona. Sa ovim receptima možete uživati u raznovrsnim, ukusnim jelima koja će vas učiniti zdravijim i energičnijim. Eksperimentišite sa sastojcima i prilagodite recepte svojim potrebama.